Wer kocht nicht gerne mit frischen Kräutern? Da schmecken alle Gerichte gleich nochmal besser. Noch toller ist es natürlich, wenn man diese selber aus dem eigenen Kräutergarten ernten kann. Daher haben wir dieses Projekt vor einer Weile auf unserem kleinen Balkon in die Tat umgesetzt.
Pflanzenregal von Ferm Living
Um mehrere Ebenen schaffen zu können und außerdem etwas Schatten für hitzeempfindliche Kräuter zu gewinnen, durfte die “Two-Tier” Plant Box von Ferm Living einziehen. Dieses Pflanzenregal hat eine Tiefe von 25cm und ist daher auch für kleine Balkone schmal genug. Auch das filigrane Gestell unterstreicht das luftig-leichte Design. Somit wirkt die Plant Box selbst auf unserem kleinen Balkon nicht zu wuchtig.
Bestückt haben wir das Pflanzenregal mit verschiedenen Kräutern – Rosmarin, Thymian, Oregano, zwei verschiedene Minzsorten und Petersilie. Was noch fehlt ist Basilikum und Salbei. Alle Kräuter habe ich frisch in Bio-Qualität auf dem Wochenmarkt gekauft und direkt in die Töpfe eingepflanzt. So sind die Kräuter aus ihren Plastiktöpfen befreit und können besser wachsen – sie gehen so tatsächlich viel seltener ein. Einige der Töpfe sind unten mit einem Loch versehen, damit überschüssiges Wasser nach dem Gießen abfließen kann. Schöne Töpfe machen natürlich auch optisch etwas her – meine sind von Hay, IB Laursen, Ferm Living und Hübsch Interior. Besonders der Mix & Match der Töpfe aus Steingut, Beton und Porzellan gefällt mir besonders gut auf unserem Pflanzenregal. Unser Plan ist außerdem, einige Kräuter selber zu ziehen. Hierfür habe ich Samen für Basilikum, Dill und Petersilie gekauft – mal sehen ob das klappen wird.
*Transparenz / Werbung: Dieser Beitrag enthält Markennennungen und persönliche Empfehlungen (unbezahlt)
Ich bereue es nicht, dass ich mir die Zeit genommen habe, so einen guten Artikel zu lesen.
Das ist so ein schöner Artikel, ich kann es kaum erwarten, diese Ideen selbst anzuwenden.Ich danke Ihnen für das Teilen